【墨江姑娘】墨江特产 北回归线城 麻脆 哈尼美味 过年美食 200g
- 净含量:200g
- 口味:原味
- 产地:中国大陆
- 省份:云南省
- 城市:普洱市
这拭娘爱的小零嘴,小时候盼过年,一家人围坐在一起,奶奶'妈妈'阿姨们一起剪花花绿绿的麻脆,用油炸出来就变的大大的,尤其是香脆酥的味道特别好!
墨江“麻脆”是一种独特的年货小食品，因麻脆是干制品，在运输过程中，会有折断、碎裂情况存在，但不影响炸制食用，所以，介意宝贝折断、碎裂的亲们，请谅解勿拍，不介意的就请拍下体验—哈尼美味！
麻脆加工配料：优质糯米、地瓜、芋头、淀粉、甘蔗汁、食用色素。
每逢春节前夕，墨江年货街上就出现制作成花鸟虫鱼、飞禽走兽的小东西，它不是纸片做的儿童玩具，而是一种精美的民间手工艺食品，即用油锅炸后膨胀起来的供食用的墨江“麻脆”，据记载加工工艺至今已有500多年的历史，它的特点是脆酥香甜，黏而不腻。其做法是，选用上等糯米浸泡后拌以甘蔗汁蒸熟，将其舀成粑粑，捞成薄片，剪折成花鸟虫鱼飞禽走兽图案，涂绘上红颜色，晾干后穿成串出售。要吃时放入油锅一炸，体积可膨胀数倍，虽是盘中物，其造型却精美奇妙，放入盘中，既是可供食用的糯米食品，又是一种造型奇特的民间手工艺品，食者皆赞不绝口，是思茅地区各族群众喜爱的美食，更是春节期间赠送亲朋好友的佳品而远近闻名。宝贝采用传统的手工工艺制作而成，其花样繁多，形态各异，宝贝经油炸加工后，香酥清脆，味美可口，不仅仅是一种口感独特的生态食品，还是馈赠亲朋好友的独特实惠礼品。
下面上图了
热门设计服务
浙公网安备 33011002014637号